Оптимизация ассортимента и улучшение доступности товаров: кейс АСГ и Dialog X5

«Алкогольная Сибирская Группа» (АСГ) — один из ведущих производителей крепкого алкоголя в России. Водка компании занимает более 60% рынка. Кроме того, группа активно развивает категории настоек, ромов и других крепких напитков. В 2024 году компания продолжила усиливать свои позиции, сосредоточившись на росте доли присутствия в розничных сетях. Однако для таких масштабных задач требуется оптимизация ассортимента, контроль доступности и оборачиваемости продукции, что особенно важно при работе с крупными ритейлерами.

Сотрудничество с Dialog X5 стало стратегическим решением для улучшения управления ассортиментом и оптимизации взаимодействия с сетью. В этом кейсе Dialog X5 расскажет, как технологии помогли АСГ увеличить доступность товаров, снизить уровень оверстока и повысить эффективность работы мерчандайзеров.

Производители алкоголя сталкиваются с рядом ключевых вызовов:

• Потери продаж из-за out of stock. Даже кратковременное отсутствие товара на полках снижает прибыль и лояльность покупателей.
• Избыточные запасы. Оверсток приводит к низкой оборачиваемости, что увеличивает затраты на хранение.
• Нарушение планограмм. Несоответствие выкладки снижает привлекательность продукции и нарушает стандарты ритейлера.
• Неточность прогнозирования. Ошибки в прогнозах спроса ведут к дисбалансу поставок.
• Сложность маршрутизации работы мерчандайзеров. Без актуальных данных сотрудники тратят больше времени на посещение нерелевантных точек.

Эти проблемы характерны для производителей, работающих с большими объёмами и географией присутствия, и для их решения необходимы современные аналитические инструменты.

Решение

Для преодоления описанных проблем партнеры применили следующие стратегии, используя возможности продукта Dialog.X5/Logistics:

• Анализ данных в реальном времени.

С помощью API-интеграции данные о продажах, остатках, ассортименте и доступности собираются в сводные таблицы и дашборды. Это позволяет детализировать информацию до уровня отдельных магазинов и принимать оперативные решения.

• Совместное планирование (CPFR).

На основе полученных данных проводится анализ прогнозов спроса, предоставляемых Dialog X5. Эти прогнозы сопоставляются с внутренними данными АСГ, что позволяет выявлять возможные отклонения, такие как увеличение спроса в выходные или праздничные дни.

• Автоматизация работы мерчандайзеров.

Интеграция данных Dialog.X5/Logistics в чат-бот на платформе Telegram позволяет полевым сотрудникам получать актуальную информацию о планограммах, остатках и маршрутах онлайн.

• Управление остатками.

Технологии помогают минимизировать виртуальный сток (когда товар числится на полке, но фактически отсутствует) и снизить уровень оверстока за счёт перераспределения запасов на дополнительные места выкладки.

Эти решения соответствуют лучшим практикам управления цепочками поставок, помогая АСГ повысить эффективность взаимодействия с ритейлером.

Реализация

Процесс проходил в несколько этапов:

• Интеграция данных через API. Dialog X5 предоставляет доступ к данным в режиме реального времени, что позволяет детально анализировать продажи, доступность и остатки. На основе этой информации создаются дашборды и сводные таблицы, которые используются в аналитической работе.
• Аналитика для макрорегионов. Сводные таблицы помогают выявлять проблемные позиции, например, товары, которые регулярно выпадают из ассортимента или находятся в зоне риска из-за out of stock. Регулярные отчёты отправляются в отдел пополнения, чтобы своевременно корректировать автозаказы.
• Работа с полевыми командами. Telegram-бот был разработан для упрощения работы мерчандайзеров.

Основные функции

 

• Проверка планограмм онлайн. Просмотр остатков товара в магазине, чтобы знать, что доставить со склада и выставить на полку.
• Построение интерактивных маршрутов с учётом открывающихся и закрывающихся торговых точек.
• Управление автозаказами. На основе данных о доступности PLU проводится анализ минимальных переходящих остатков и страховых запасов. Это позволяет минимизировать случаи оверстока и повысить точность автозаказов.
• Совместное прогнозирование. Еженедельно проводятся встречи с командой Dialog X5, на которых анализируются прогнозы спроса, корректируются объёмы поставок и решаются вопросы с повышенным спросом в определённые периоды.

Результаты

В результате реализации описанных решений «Алкогольная Сибирская Группа» достигла значительных улучшений:

• Доступность товаров увеличилась на 1,5%, что позволило сократить потери продаж.
• Сокращение оверстока привело к улучшению оборачиваемости товаров на полке.
• Чат-бот повысил эффективность работы мерчандайзеров, сократив время на поиск информации и маршрутизацию.
• Регулярная корректировка автозаказов и улучшение работы со страховыми запасами позволили избежать дефицита товаров в пиковые периоды.
• Стабилизация всех ключевых процессов привела к поддержанию уровня сервиса.

Эти результаты подтверждают, что интеграция данных и автоматизация процессов способны значительно повысить эффективность работы даже на таких сложных рынках, как алкогольный.

Заключение

Кейс партнеров показывает, что использование современных технологий в управлении ассортиментом, прогнозировании и взаимодействии с ритейлерами приносит ощутимые результаты. Стратегии, применённые в этом проекте, могут быть адаптированы для других производителей, которые хотят оптимизировать свои цепочки поставок и повысить оборачиваемость продукции.

Узнайте, как продукт Dialog.X5/Logistics поможет вашему бизнесу повысить доступность товаров и улучшить управление ассортиментом. Оставьте заявку и начните трансформировать свои процессы.