Вебинар «Ключевые тренды категории «Мороженое»: на что переключаются ваши покупатели?»

Категория «Мороженое» переживает период активных изменений: покупатели пробуют новое, сравнивают предложения разных брендов и возвращаются к привычному выбору всё менее предсказуемо.
На вебинаре разберём, как меняется поведение ваших покупателей и как использовать эти инсайты для роста продаж.
Ключевые темы:
- — Анализ ассортимента: запуск новинок — поддержание тренда или создание нового, как эксклюзивные продукты приводят к дополнительным продажам бренда, категории и торговой сети.
- — Понимание структуры покупателей категории и сети — определяем базовые ниши и потенциал для роста в нужных ценовых сегментах и форматах упаковки;
- — Практические шаги — анализ категории на гранулярных данных с недельной детализацией для определения конкурентов, сегментов, ценовых индексов и ширины полки; изучение покупателей для поиска свободных ниш, продуктового позиционирования и определения аффинитивных категорий для кросс-промо;
- — Анализ перетоков — выявляем потенциальные и случившиеся переключения покупок, чтобы понять, что стоит за переключениями покупателей;
- — Стратегии привлечения покупателей — как взаимодействовать с основной аудиторией и привлекать дополнительных покупателей, которые посещают сеть, но пока не выбирают трендовую категорию;
Вебинар будет полезен всем, кто заинтересован в глубоком понимании покупателя и в видении целостной картины изменений — от классического пломбира до растительных альтернатив и десертов с функциональным позиционированием.
Спикеры
11:00-11:50
Презентации спикеров
На вебинаре расскажем, как меняется поведение покупателей и как применять эти инсайты для увеличения продаж. Разберём структуру аудитории, практические инструменты анализа, перетоки между брендами, стратегии привлечения покупателей и работу с ассортиментом — от поддержания трендов до создания эксклюзивных продуктов.
11:50-12:00
Сессия Q&A
Ответим и обсудим вопросы, которые возникнут в ходе вебинара.
Присоединяйтесь, чтобы получить практический взгляд, и найти точки роста для более эффективного сотрудничества с Х5!
Мероприятие бесплатное, регистрация доступна для всех поставщиков X5. Самую свежую информацию о наших мероприятиях ищите в наших каналах.

